TAM BUĞDAY UNU
Ürün Kodu :P00149
Tam Buğday Unu Nedir?
Tam buğday unu besin değeri yüksek bir un türüdür.
Tam buğday ununun yapısında kepek, rüşeym ve protein gibi faydalı maddeler yer alır.
Besinsel lifler ve fitosteroller bakımından zengin olan tam buğday unu, besin değerini kaybetmeden öğütülerek kullanıma hazır hale gelir.
İnsanların sindirim sistemine en uygun un olan tam buğday unu, uzun süre tok tutma görevine sahip olduğu için pek çok unlu gıdanın yapımında tercih edilir.