Iza Buğday Unu

Yüksek proteinli iza buğdayının öğütülmesi ile elde edilen un.

Bolu mudurnu ve seben bölgelerinde atalık hüviyetini kaybetmeden korunmuş özel buğdaylarımızdan iza, bölge belediye ve üniversitenin de katkıları ile tekrar gün yüzüne çıkartılarak yaygınlaştırılması için yoğun ve samimi çabalar harcanmıştır.

Bu çabalar sonuç vermiş, bölge çiftçisinin iza buğdayı ekimi artmış ve bizlere ulaşması sağlanmıştır. İza buğday unu iza buğdayının kepeğiyle öğütülmesi şeklinde elde edilir.

İza buğdayı yüksek protein değerine sahip olmakla beraber: yüksek karoten, düşük gluten, düşük karbonhidrat, kalp dostu mineral kompleksine sahiptir.
 

1. 300 TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERİNİZ'DE KARGO ÜCRETSİZ'DİR

İza Buğday Ununu tüm hamurişlerinizde kullanabilir, diyet menülerinize dahil edebilir, sporcu ve aktif yaşanan hayatlar için çok kıymetli bir protein kaynağı olarak kullanabilirsiniz.