BOLU YÖRESİ KARA NOHUT UNU 350GR
Ürün Kodu :P00143
Siyah nohut tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Siyah Nohut Unu; diğer nohut unları gibi çiğsi bir tada sahip değildir , oldukça lezzetli bir undur. Diğer glutensiz unlara göre kullanımı kolaydır. Siyah nohut unu ile poğaça, kek, çörek gibi her türlü hamur işlerinde, krep, puding ve çorba yapımında kullanılabilir. Un kullanılan her yerde siyah nohut unuda kullanabilir