Un, yumurta, yağ ve tuzun karıştırılarak hamur haline getirilip çeşitli biçimlerde kesilmesi ile elde edilen erişte, kimi bölgelerde kesme olarak da anılmaktadır. Erişte kesildikten sonra oda sıcaklığında ya da güneş alan bir bölgeye koyularak kurutulan bir makarna çeşididir.
Şeker hastalığına yakalanma riskini en aza indirmektedir. Kolesterolü düzenleyerek kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskinizi azaltıcı etkisi vardır. Erişte ürünleri, vücutta kolay sindirilmektedir. Erişteler düzenli tüketildiğinde kemikleri ve eklemleri güçlendirici etkisi bulunmaktadır
300 TL VE ÜZERİ ALIŞVERİŞLERİNİZ'DE KARGO ÜCRETSİZ'DİR
;
BOLU YÖRESİ SADE KESME ERİŞTE ÇORBALIK 500 GR Yorumları